Redacción Bles – El perejil tiene mucho más para ofrecer que solo sus hojas, pues las ramitas que siempre sobran se pueden utilizar para preparar una infusión ‘milagrosa’ que ayuda a disminuir el nivel de triglicéridos en sangre y adelgazar.

Los triglicéridos son el tipo de grasa más común que se almacena en el cuerpo y se los puede encontrar en todo tipo de alimentos, especialmente en la mantequilla, el aceite y en comidas con mucho azúcar.

En niveles altos, los triglicéridos pueden perjudicar considerablemente la salud, pudiendo provocar diferentes enfermedades que dañan la calidad de vida de las personas endureciendo las arterias o engrosando las paredes arteriales, lo que aumenta el riesgo de sufrir accidente cerebrovascular, ataque cardíaco, cardiopatías y pancreatitis.

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Algo que se puede hacer para combatir esta problemática es preparar una infusión de agua a base de las ramitas del perejil. 

Estos tallitos son una gran fuente de vitamina C, calcio, hierro y vitamina. Al mismo tiempo, cuenta con propiedades diuréticas capaces de disminuir lo valores de triglicéridos en la sangre.

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Entre los otros beneficios del perejil, se encuentra el que ayuda a la pérdida de peso ya que es diurético, depurativo, quema grasa, disminuye los gases y baja el nivel de colesterol malo.

Ingredientes: Infusión para bajar triglicéridos

  • 1 ramo grande de perejil fresco
  • 1 litro de agua

Preparación

  • Lava y desinfecta perfectamente las hojas de perejil
  • Toma una olla con agua y déjala en el fuego hasta que hierva
  • Sin apagar el fuego, agrega las hojas de perejil y deja que se cocinen por 5 minutos
  • Apaga el fuego y deja que la mezcla repose por 15 minutos
  • Cuela el agua y deja enfriar
  • Guarda la preparación en la nevera y consume diariamente varias veces al día, durante 15-20 días consecutivos

Ingredientes: Té de perejil para bajar de peso

  • 250 mil de agua
  • 1 ramita de perejil picado
  • El jugo de medio limón

Preparación

  • Poner a hervir un poco de agua con una ramita de perejil
  • Una vez listo, apaga el fuego y deja que repose por 10 minutos
  • Agrega el limón y vuelca el contenido en una taza
  • Si prefieres puedes agregarle una cucharadita de miel

Nota: Este artículo fue redactado a modo informativo y no pretende reemplazar en absoluto la opinión de un especialista. Ante cualquier inquietud consulte a su médico.

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