• Descargar App
Alitas y garras de pollo, ¡un manjar!

Alitas y garras de pollo, ¡un manjar!

El otro día, hablábamos con mi hija sobre cómo íbamos a preparar unas alitas de pollo para sus hijas, porque a una de ellas les gustan mucho. Una argentina nos escuchó y dijo inmediatamente, “¡Puaj! ...

México prepara hasta 500 variedades de tamal

México prepara hasta 500 variedades de tamal

Con motivo del Día de la Candelaria, en México se preparan hasta 500 variedades de tamal, uno de los máximos referentes de la comida mexicana, destacó Mónica Marín Pérez, coordinadora de la Licenciatura en Gastronomía ...

Jiaozi, el ancestro chino de nuestros ravioles

Jiaozi, el ancestro chino de nuestros ravioles

A pesar de su origen milenario, estas pastas rellenas se mantienen vigentes. A pesar de ser ampliamente conocido que el origen de las pastas proviene de la famosa Italia, existen indicios de quesu origen fue en ...

Mi reino por un tazón de fideos

Mi reino por un tazón de fideos

Por Liwei Fu Es difícil encontrar a un argentino que, después de vivir algunos años fuera del país, no añore un buen asado al aire libre con amigos o familia, a fuego lento y completo, con ...