La carne argentina a los ojos de un chino

La carne argentina a los ojos de un chino

Cuando mis hijos eran niños, siempre me daban los restos de carne con huesos o con nervios y los huesos de pollo sobrantes porque sabían que a mí me gustan más que la carne pura. Una vez fue toda la ...

El místico arte de fabricar espadas

El místico arte de fabricar espadas

Mientras Chen Shih-Tsung se sienta en un sofá de su departamento al sur de Taipei, detrás de él descansan en bastidores de madera decenas de miles de dólares en acero de alta aleación, todos de su propia creación. Él es ...

El enigmático mundo de los sueños (Parte 2)

El enigmático mundo de los sueños (Parte 2)

Esta es la segunda y última parte del artículo “El enigmático mundo de los sueños”. Lea la primera parte en El enigmático mundo de los sueños. La vida es un sueño A pesar de haber soñado miles de veces, está ...

El enigmático mundo de los sueños

El enigmático mundo de los sueños

¿Qué son los sueños? ¿Son reales o irreales? Aunque dedicamos nada menos que un tercio de nuestras vidas a dormir, poco sabemos y poco recordamos de lo ocurre durante tan peculiar y acaparadora actividad. A los ojos de la ciencia ...

El poder curativo de las artes marciales

El poder curativo de las artes marciales

Desde la antigüedad, los diversos sistemas de combate que componen las artes marciales se han practicado y perfeccionado como técnicas artísticas adaptadas al ámbito de la guerra, tal como su nombre “marcial” lo indica. Las películas y novelas orientales están ...

¿Existían telescopios antes de Cristo?

¿Existían telescopios antes de Cristo?

“En mi opinión, la gran pregunta es: ¿Cómo demonios pudieron los mayas orientar enormes observatorios como El Caracol y El Templo de Kukulkán para producir resultados astronómicos tan precisos? y ¿cómo lo hicieron sin la ayuda de telescopios u otros ...